5月のお休みについて

怒涛のGW、いかがお過ごしでしたか?

 

分散して連休を取る方が多いようですね〜。

コロナを取り巻く環境が徐々に緩和ムードですが、

「うがい手洗いマスクの着用」。

転ばぬ先の杖、

予防や用心することに越したことは無いです。

 

ご予約時、お客様のからのお電話でも、

「どのような対策を取られてますか?」とか、

「パーテーションなどありますか?」という

問い合わせをいただきます。

 

当店では山形県の新型コロナ対策認証店として、

感染拡大予防ガイドラインに沿った対策を行っております。

また、お客様のお席に「つるおかエチケットカード」を配置しており、

食事中の会話時に口を覆ったり、

マスクケースとしてご活用ください。

さて、

新緑の季節を迎え、青々とした生命力にあふれた食材を仕入れ、摂取してます!

↓湯がくと

はなもずく(今年は早い!)

↓湯がくと

  

新モノわかめ(シャキシャキ美味い!)

地物孟宗(みずみずしく柔らか!)

こしあぶら(てんぷらに!)

 

山のアスパラ「しおで」(希少ぉぉぉぉ〜)

 

さて、

5月15(日)22(日)29(日)お休みをいただきます。

 

りょ。

 

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