月別アーカイブ: 5月 2014

筍移ろい。

地物の孟宗竹がピークを向かえています。 毎日孟宗汁を食べている方も多いのでは? この日曜日に開催される天神祭には欠くことのできない孟宗汁。 今年もたくさん造りました。 この日を境に出荷量、消費量ともに少なくなります。 で … 続きを読む

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畳替えしました。

銀座通りに移り、6年が経ちます。 食べこぼし、飲みこぼし、様々な汚れが目立ってきたので、 このGWがチャンスと畳替えをしました。   表替え程度で大丈夫かと思いきや、かなり汚れも浸透しているらしく、 ほぼ新品。 … 続きを読む

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