「秋あがり」・「ひやおろし」 入荷です。

今年も「秋あがり・ひやおろし」のシーズンが到来です。

バンバン入荷します。

右:「和田来」 極寒造り 純米大吟醸 ひやおろし

「お~~香る!!!」が第一印象。味わい、香り、喉越しの余韻共にインパクトがあり優れモノ。

中:「みちのく 六歌仙」 蔵の隠し酒 ひやおろし

始め控えめな香りながらも、温度の変化と共にシャープな吟香とアルコールの香り、スッキリとキレのよい味わい。

左:「俵雪」 出羽の里 純米吟醸 秋あがり

ふくよかで、お米の蒸した香り、甘さと香ばしさがあり、厚みのあるお酒。ぬる燗でも・・・。

あぁ~溺れたい。

 

 

 

 

 

ハタハタも入荷しています。

子供(卵)へ栄養のいく前の、今時期が一番美味しいと思います。

湯上げ、素焼き、田楽等、いろいろな食べ方で楽しんでください。

りょ。


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