ZAKKOLOG(ざっころぐ)

夏酒スタートしました!!!

今年も夏酒のシーズン到来です。
ずいぶん前から入荷はしていたのですが、
先走りすぎると、季節感がなくて…ということで
本日まで待ってみました。

とりあえず、利き酒三種は夏酒の飲み比べをご用意しております。

右 竹の露酒造 白露垂珠 純米大吟醸 夏酒 2015冬醸造 雪中熟成酒 改良信交44

中 冨士酒造 栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 SHOOTING STAR〜夏の流れ星〜

右 羽前白梅 純米吟醸 俵雪 夏純銀

三本とも個性のあるおいしいお酒達です。

 

さて今年も夏のイベントを開催いたします。

「夏酒と浴衣2015」。

夏の夜に、浴衣で日本酒を愉しみませんか?

庄内にある酒蔵の夏酒を集めました。

ざっこの料理とおいしい夏酒を楽しんでいただきたい、
しかもちょっと小粋に和装でいかが…?。

20名様限定!!!

FBまたはメール、お電話にて、皆様のご参加お待ちしております。

りょ。

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スタッフ募集しております!!!

ホールスタッフ募集!!!です。

時間や給与など細やかなことでも、
ご気軽にお電話ください。

Tel 0235-24-1613

一緒に盛り上げていきましょ!!

りょ。

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6月ですかっ‼︎

あっという間の皐月。

明日から水無月ですよー。

さて、牡蠣出ました。

石川、富山の牡蠣は入荷があったのですが、

じょじょに県産に突入です。


地物解禁です。

山菜は、ほぼほぼ終わりですが、

月山筍もいい感じですよ。


  

海から山から畑から、

届けてくれる皆様に感謝!

りょ。

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気持ちの良い春の出来事。

ここ鶴岡の桜は例年より早く咲き、
日本さくら名所100選にも選ばれる鶴岡公園の桜は、
もう葉桜となってしまいました。
寂しいかぎりですが、新緑にふさわしい木々の緑は、
新たな命の息吹を感じます。

桜鱒、山菜や地物の孟宗、そして月山筍と、ずいぶん早いシーズンの到来に
仕入れも一生懸命です!

さて、先日行われた庄内着物女子さんの催し物、
「さくら日和はきもの日和 鶴岡さくらさんぽ」の会に
昼食をご用意させていただきました。

着物で来店してくださったお客様に、
お弁当型の二段重に旬のお造りと孟宗汁、
そしてデザートをご用意。


詳しいご報告はこちら↓
庄内着物女子: http://shonai-kimonojoshi.com

また来年・・・。

りょ。

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この道一筋四十五年・・・おもてなし

鶴岡は桜満開
しかし残念ながらお天気に恵まれません。
週間天気予報を見ても、曇りのち雨で、このまま散ってしまうのでは?
タイミングを見て花見に行こうと思います。

さて、4月10、11、12、13日と
お隣の「きものの小池」さんの小池社長が鶴岡に戻り45年!
ということで特別記念催事があり、
当店はお弁当をご用意して、お手伝いさせていただきました。

これまでの軌跡や「きもの」への思い、
そして次世代へ、「きもの文化」を繋げていく、
日本人としての「おもてなし」の心が、
社長の「人」そのものに現れているように思いました。

そして、「きもの」と言えばこの催しが!
「目指せ100人! 荘内神社にきもので大集〜!」
〜さくら日和はきもの日和〜 4月18日(土)10時30分〜
庄内着物女子: http://shonai-kimonojoshi.com

特別企画としてお得なランチプランに当店も参加しております。
¥1,800(要予約) 着物で来店された方に提供いたします。
ぜひこの機会にご利用ください。
晴れるといいですね♪

りょ。

 

 

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