ZAKKOLOG(ざっころぐ)

明日は日本海寒鱈祭りです。

寒さの厳しい今日この頃、

皆様いかがお過ごしですか?

さて、明日、1月15日(日)は、

鶴岡銀座通りにおきまして、

日本海寒鱈祭り(鶴岡冬まつり)が開催されます。

下記を参照ください。

【日時】 2012年 1月15日(日)
10:30~15:00
【場所】 鶴岡銀座商店街 特設会場
【問合せ】 鶴岡銀座商店街振興組合
電話:0235-22-2202
【内容】 鱈汁店出店(鱈汁1杯500円)、
日本海荒波太鼓、
新潟・秋田の観光と物産展

厳寒の日本海の荒波でもまれ脂ののった寒だらをぶつ切りにし、みそ仕立てで丸ごと鍋にして味わう「寒鱈汁」(どんがら汁)は、鶴岡を代表する野趣あふれる冬の味覚。この寒鱈汁を思う存分味わってもらおうというイベントが「日本海寒鱈まつり」。

鶴岡銀座通りを会場に、毎年約2万人のお客様を迎えて盛り上がります。あちらこちらの出店の大きな鍋からは、アツアツの白い湯気が立ち上り、一口味わうごとに身体の芯まで暖まると大評判。出店毎の味の違いを食べ比べるのも楽しいところ。このほか鶴岡の特産品や冬の味覚が勢揃いするほか、新潟・秋田の物産展も同時開催され、まさに日本海の冬の味わいが一堂に会します。

と言うことで、

今年はお店の店頭で、

鮟鱇汁と弁慶飯、

たつの天婦羅(たらの白子)、

そして、温かいお汁粉(白餅と玄米餅)を

販売しております。

是非御待ちしております。

りょ。

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謹賀新年。

明けましておめでとうございます。

本年も宜しくお願い致します。

元日より元気に営業致しております。

皆様のご来店お待ちしております。

(正月リース飾ってます。)

りょ。

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年末年始。

年末年始の休業のお知らせを致します。

12月31日(土)大晦日のみ休業致します。

1月1日(日)元日より元気に営業致します。

今年一年、無事に営業することができました。

来年もまたより一層尽力してまいる所存です。

宜しくお願い致します。

*もっと更新できるようにがんばりまぁ〜す♪

 

りょ。

 

 

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門松ドン!

昨日から門松・正月飾り初めした。

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寒ぶり。

シケが続いているので、
なかなかイイ魚が手に入れにくいこの頃。
やっとこさ揚がってきました。

山北の鰤。
脂はのってるよψ(`∇´)ψ
りょ。

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