カテゴリー別アーカイブ: 日本酒・ワイン・その他酒類全般

10月1日は日本酒の日ですって。

10月1日は「日本酒の日」です。 と、佐野さん。 酒という字は、「酉」(とり)に由来します。十二支の10番目は「酉」であり、また「酉」の文字は、酒壺の形をあらわす象形文字で、酒を意味します。 1965年(昭和40年)以前 … 続きを読む

カテゴリー: 日本酒・ワイン・その他酒類全般 | コメントをどうぞ

あ、9月ももう終わる。

お~っと9月も終りです。 2011年も残すところあと3ヶ月となるのです。 あっという間ですね。 徐々に寒さを肌身に感じてきています。 そこで、面白い機材を導入しました。 その名も「電気式 卓上燗どうこ TKD-2型 (蓋 … 続きを読む

カテゴリー: 日本酒・ワイン・その他酒類全般 | コメントをどうぞ

「秋あがり」・「ひやおろし」 入荷です。

今年も「秋あがり・ひやおろし」のシーズンが到来です。 バンバン入荷します。 右:「和田来」 極寒造り 純米大吟醸 ひやおろし 「お~~香る!!!」が第一印象。味わい、香り、喉越しの余韻共にインパクトがあり優れモノ。 中: … 続きを読む

カテゴリー: 日本酒・ワイン・その他酒類全般 | コメントをどうぞ