斬れてます。

今朝は気持ちのよい青空でした。

しかしながら油断は禁物。

気温は低いので、路面はまだ凍結しています。

ご注意を!!!

さて、本日は「初孫 特別純米 魔斬 生原酒」(赤ラベル)をご紹介。

よく「赤魔斬」と呼びますが、

「初孫 魔斬」の生原酒タイプになります。

ドライでコクがあり、シャープに斬れる後味。

そして「生もと」特有のくせが、たまりません。

蔵元 東北銘醸株式会社

原料米 美山錦

精米歩合 55%

日本酒度 +10

酸度 1.5

アルコール度数 17.5%

 

これには「鰤しゃぶ」だな!!!

 

りょ。

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