令和三年卯月。
2021年4月5日 11:22 AM
お世話になっております。
4月に入り気温が20度を超える日が続き、
鶴岡の桜は一気に開花。
鶴岡公園はほぼ満開の状態です。
今朝は昨日の雨もあり、少しひんやりとしているので、
美しい桜色の街並みが、長く続けばいいなと感じるこの頃です。
さて、「お雛様御膳」も4月3日で終了し、
これからは「お花見弁当」の時期ですね。
(*お花見弁当3000円にて承っております。
画像はサンプルです。筍ご飯と孟宗汁が入りますよ!)
あまりにも早すぎる桜の開花ですので、
今週、または来週中には孟宗汁と美味しい春の薫りを詰めたお弁当を持って
お花見に行きたいものです。
(孟宗汁始めましたよ〜♪( ´θ`)ノ )
ただ、山形県の感染拡大は全国ニュースにもなるほど、
COVID-19はまだまだ油断できない状況にありますので、
しっかりとした予防対策をしなければなりません。
行楽の春とはよく言ったもので、
遠くに行くことも規制されていれば、
マスクの着用で、楽しみも半減です。
が、
そんな時こそ、美味しい食事を、体に栄養を、
そして、ウイルスに負けない免疫を、「食」と「運動」で作り上げましょう!
(自分に言い聞かせている…)
ということで、
今月もよろしくお願いいたいますm(_ _)m
4月のお休みです。
4(日)
11(日)
19(月)
25(日)
GWに突入です。
コロナの影響で今年もどのような動きになるのか予測がつきませんが、
笑顔でお待ちしております♪( ´θ`)ノ
「お雛様御膳」です!
このような状態で運ばれてきます♪
その日で内容は変わりますが、雪洞烏賊、砧巻き黄身酢かけ、うすい豆腐など。
春を散りばめた雛ちらし、サクラマスなどなど。
お吸い物は当然はまぐり、真蒸仕立てで。
たくさんのご注文ありがとうございました。
りょ。