あんこう鍋が美味い!

早くも12分の1が過ぎ去ろうとしてます。

降雪のためにスタッドレスタイヤを装着するのは、

雪国生まれの私達には当然のことですが、

今冬ほど、そのタイヤ溝の消耗が勿体無く感じるくらいに、

雪が降りません。

異常気象か、または地球の気象サイクルなのか、

農産物、海産物への影響が非常に心配されます。

また、未だ燃え続ける「オーストラリアの大火災」の影響や、

世界中に蔓延しつつある「新型肺炎コロナウイルス」にも

非常事態です!!!!!!!!

 

さて、そんな雪の少ない今日この頃ですが、

例年に比べて時化も少なく、

漁師さんも船を出すことができているので、

この時期としては魚が豊富に感じられます。

(いつもは週一出れるか出れないか。)

先日開催された「日本海寒鱈まつり」も天気に恵まれ出足も良く、

どのお店も好況であったと聞きます。

当店も店頭で「タツ天」「アンコウ汁」「弁慶飯」「カキフライ」など

販売し完売することができました。

来年もよろしくお願い致します!。

ということで、漁があるもんですから、

また今年も「あんこう鍋」押しでまいります!!

当店の「あんこう鍋」は出汁仕立て!

締めは雑炊、サイコ〜です♪

 

2月のお休みですが、

2日(日)
9日(日)
16日(日)17日(月)
24日(月)お昼営業夜休み

となります。

りょ。

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