ことしの寒鱈まつりは2月5日（日）です

2023年1月16日 9:45 PM

睦月も半月が過ぎました。

昨年12月頭に降った雪もすっかり消え、

寒さは残るものの降雪のない鶴岡です。

 

例年であれば街は真白で、

雪掻きに追われる事を想像すると

いかに楽か！いや、

温暖化の影響なのか？などと考えてしまいます。

 

そんな中いろいろ山積な毎日に追われておりますが、

今年も鶴岡銀座通りを会場に

「第35回　日本海　寒鱈まつり」が開催されます。

 

令和5年は諸事情で2月5日（日）となります。

節分→立春を過ぎての開催は

暦上では春になるので寒のではない！！

とのご指摘もありますが、

 

まつり自体の日程の再考や、この時期の時化の状況などを鑑み

実行委員会や由良や漁業関係者各位にお話を聞き、

２月の開催を決定したそうであります。

 

 

さて、

「鱈」つながりで先日Youtubeに載せていただきました。

魚さばかないチャンネル -お手軽!時短レシピ集-