弥生ですね

2024年3月1日 10:42 PM

早いもので今年も１/６を消化。

雪がないせいか、

淡々と日々過ぎ去っていくような…

さて、

「お雛様御膳」の案内です。

2月26日（月）から3月30日（土）まで

お昼限定です。

２日前まで要予約ですので、

桃の節句に是非ご利用ください。

 

そしてやっと、

春を告げる魚が入ってきましたよ。

「活ヤリイカ」

「サクラマス」

  

ヤリイカは産卵のために庄内浜に接岸するため、

時期的には一瞬。

透明のコリコリ感を味わえる、

贅沢な時間。

 

一方、サクラマスは

５/２５の天神祭までロングラン。

今年も美味しく食べられることと、

漁師さんに感謝です。

 

3月のお休みは、

3（日）

10（日）

17（日）

21（日）

です。

よろしくお願いいたいます。

りょ。