11月6日（日）付けの荘内日報さんに、 イチ押し あの店/あの味 という企画に掲載していただきました。 &nb…
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2011年11月6日 11:24 AM
明日はぎんざの鍋対決の日です。 データがないので、チラシを写しました。 午前11時頃〜午後2時までです。 会場…
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2011年11月4日 9:03 PM
11月3日（木）付けの荘内日報さんにに掲載されました。 ありがとうございます。 &…
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2011年11月3日 4:17 PM
山なめこを頂きました。 掃除をして、ゆがいて、水洗いをして、様々な料理に活用します。 なんとも言えない、 山の…
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2011年11月2日 2:43 PM
本日は振り替え休業日です。 明日は平常業務となります。 よろしくお願いします。 昨日、頂いた久保田の吟醸原酒で…
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2011年10月24日 9:36 PM
旬ですよぉ～。 ずわい蟹。 …
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2011年10月20日 1:06 PM
8月に一次試験（筆記試験）を受けまして、 9月に二次試験（テイスティング・サービス）を受けました。 先日合格通…
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2011年10月19日 6:12 PM
いっぱい頂きましたむかご（零余子）です。 …
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2011年10月7日 11:27 PM
１０月１日は「日本酒の日」です。 と、佐野さん。 酒という字は、「酉」（とり）に由来します。十二支の１０番目は…
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2011年10月1日 11:00 PM
お～っと９月も終りです。 ２０１１年も残すところあと３ヶ月となるのです。 あっという間ですね。 徐々に寒さを肌…
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2011年9月30日 12:31 PM
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