ZAKKOLOG(ざっころぐ)

始動。

本日より「ZAKKOLOG ざっころぐ」も新たにHPに加わります。

(ちなみに前のざっころぐ

お店の情報をどんどん?更新していきたいと思いますので、

今までと変わらぬご愛好の程宜しくお願いいたします。

さて、9月になりました。

お店のメニューも秋メニューに変更しました。

松茸・秋刀魚・鰹・銀杏・秋茄子等、秋を代表するような食材が入荷しています。

また庄内浜の底引き網漁も解禁となり

美味しそうな「のどくろ」も・・・。

そして、私の大好きな日本酒も「ひやおろし」「秋あがり」などの秋の知らせが届いてきています。

今年の秋はチョコット趣向を凝らした日本酒を提供できればいいなと考えていますので、宜しくお願いいたします。

りょ。

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