Zakko du Vin Vol.05 満員御礼
2019年10月29日 1:08 PM
金木犀の香る季節。
白ワインにシュナンブランというブドウ品種があり、
その香りを表現するときに使われるワードの一つに金木犀があります。
甘くうっとりするような香りと可愛らしいオレンジ色の花。
ボリュームある果実感のシュナンに、
美味しい秋の食材と合わせたいものです。

(なんと!お店の前の街路樹は金木犀♪)
さて、
庄内ざっこワイン会「Zakko du Vin Vol.05」。
おかげさまで満席となり、
参加を締め切りとさせて頂きます。
感謝です!

開催まで3週間あまり、秋の食材とワインと語り合いながら、
(いっぱい食って飲むって事!)
しっかりと準備を進めて参りたいと思います。
残念ながら参加できなかった方々へ。
いつでもご来店お待ちしております♪

(ある日の前菜・・・)

(ガザミ ワタリガニ)

(気仙沼のカツオくん)

(五泉の里芋 ねっとり。)

(やっと入荷の北海道秋刀魚、今年は高級食材だなぁ〜)

(庄内おばこ鰆 健生さんありがとう!)

(・・・・・お松)
&11月のお休みです。
5(火)
10(日)
17(日)
24(日)
です。
宜しくお願い致します!
りょ。




