山菜フィーバーなう。

GWも終わり、連休も頂きまして通常営業再開しました。
鶴岡公園の桜も散り新緑の季節です。
そして山の恩恵でもある山菜の季節です。

先日訪れた高松の地にて頂いた、たらの芽やこしあぶら、

こごみ、

地物の孟宗や月山筍もバンバン入ってきています。

これから夏にかけて食材フルスロットルです!!!

りょ。

 

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