ZAKKOLOG(ざっころぐ)

年末年始営業日のお知らせ。

あれよあれよで、年末を迎えております。

イベントの多い12月、クリスマス前あたりから気ぜわしく感じておりました。

皆さん体調管理には十分に気をつけて、

忘年会でたぁ〜くさん飲んでください。

店内はクリスマスムードから一変、お正月飾りに変身です。

(今年の門松 by花蔵サン)

「お歳暮代わりに・・・」と、いつもお世話になっている小松さんよりお花を生けて頂きました。

さて、年末の営業は30日(日)までとなります。

年始は1月2日(水)からの通常営業となります。

今年も残りわずかですが、宜しくお願い致します。

りょ。

 

 

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クリスマス気分♪

先々週の月曜日の話なのですが、

お店の入り口いっぱいに、クリスマスツリーを飾りました。

なかなかに存在感のある仕様となっております。

密かに隠れているサンタさんも皆様のお越しをお待ちしております。

りょ。

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今日は何の日?

今日は二四節気のうち「小雪」です。

小さい雪と書きますが、まだ寒くはないよ!・・・という意味合いと、
これから雨が雪に変わるので寒くなるよ!・・・という意味合いもあるこの季節。

そして11月22日は「いい夫婦の日」。

旦那様は奥様に、奥様は旦那様に、日頃の感謝を伝える日だそうです。

伝えてますか?「ありがとう」の感謝の気持ち!

うちの場合はまず、「いい夫婦であるのか?」を検証するところから始めないといけませんがね・・・。

さて、そんな小雪な今日は二本のお酒を紹介。

一本目は竹の露さんの白露垂珠 無濾過純米 ミラクル原酒です。

出羽の里100%の生詰めですが、
燗にします。(多分その方がおいしそうだから)。
いやっ、一口目は冷やで。


二本目は今年も入荷しました、酒田酒造さんの「上喜元 特別本醸造 おきな」です。
この時期定番となっております。
先日某会議で一升を空けてしまった程、するっするっ飲めます。
個人的には人肌でいきたいですね。 

りょ。

 

 

 

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庄内浜ブランド「芳がに」

庄内浜「芳がに」とはズワイガニのこと。茹で上げの香り、身の甘さは、他のブランド蟹にひけをとりません。

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先日、築地に行った時にも、このタグがついた蟹が並んでいました。
このタグ一つで、値段も上がります。
ブランド化って、怖いね。

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札付きの旨さってことて、ご賞味あれ‼

りょ。

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逆輸入?

「黒 鯉川」 入荷しました。

地元に卸すこと無く、中央(東京圏)に出荷され、
なかなかお目にかかること自体難しい逆輸入酒。(私が勝手に呼んでいる)

高木酒造さんの「十四代」や亀の井酒造さんの「ばくれん」。
この鯉川酒造さんの「黒 鯉川」などなど、
私の日本酒の先生が教えてくれました。

「これだけ情報社会なんだから、隠しておく方が難しいよ」と。

しかも成分表示全くなしときた。
いやらしいなぁ〜。

特別純米酒ということで、まずは常温で、そして冷やして、燗にしてと、
早く開封して一口頂きたいなぁ〜。

 

りょ。

 

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